Menú de cena
Todos los días de 6:00 a 23:00 h
Aperitivos
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Ritual Secreto
Alioli de hierbas y tartar de pescado • Mil hojas cuatro quesos y frutos rojos • Conchas en salsa nikkei • Canastas de maduro con vegetales y langostinos acebichados • Cebiche fresco de cordero • Rigatoni en crema de chupe y asado de tira • Postre Clandestino
Día de semana
S/ 156
Fin de semana
S/ 185
Feriados
S/ 195
Ensalada de hojas verdes
Ensalada fresca con verduras de temporada y almendras tostadas
Pequeño
S/ 3.50
Mediano
S/ 5.50
Sashimi de atún
Atún fresco a la plancha, hierbas frescas y una pizca de ají picante
S/ 4.50
Platos principales
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
Ravioles caseros
Ravioles de elaboración artesanal, rellenos de una variedad de quesos con salsa pesto
S/ 6.50
Pescado del día
Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato
S/ 8.00
Filete de ternera con costra de cacahuete
Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor
S/ 8.00
Filete empanado
Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano
S/ 4.00
Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Dátil glaseado con helado
Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete
S/ 7.00
Pastel de queso clásico
Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas
S/ 6.50
Tarta de limón y merengue
Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí
S/ 5.50
Mousse de chocolate
Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate
Porción individual
S/ 4.00
Porción doble
S/ 7.00
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema
S/ 5.50
Brownie
Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces
S/ 5.00
Bebidas
Batidos saludables
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.
S/ 3.00
Jugos naturales
Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre
Pequeño
S/ 2.00
Mediano
S/ 3.00
Grande
S/ 4.50
Vino
Selección de vino tinto, blanco y rosado
S/ 2.00
Refrescos
Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética
S/ 1.50
Café
Café tostado regional
S/ 1.50
Cócteles
Aperol Spritz, gin tonic y mojito
S/ 2.50